SPECIALITES AMERINDIENNES


Recettes traditionnelles amérindiennes

Indian Fry Bread
Red Corn Native Foods - Ha Pah Shu Tse

Authentic fry bread Mix, no preservatives
Other uses : indian tacos, grape dumplings, meat pies, red corn dog, pancakes..

Mélange pour pains frits traditionnels à base de farine de froment.

Ajouter simplement de l'eau chaude au mélange pour réaliser des tacos indiens, pâtés à la viande et le fameux pain frit, une merveille servi avec du miel. Remplacer l'eau par du lait pour faire des pancakes, des biscuits ou des gaufres.

Sachet de 2 lbs - 907gr
Prix : 12.50

Toasted Dried Sweet Corn
John Cope's Food Products
Natural, No additives

Uses : baked corn supreme, stewed corn or creamed corn.

Maïs doux séchés et grillés pour préparations de soupes, crèmes et plats mijotés.

Un repas traditionnel ne se fait jamais sans la "soupe de maïs".  La variété Cope's est la plus utlisée pour réaliser une soupe onctueuse qui est très populaire dans la plupart des nations amérindiennes du nord. Elle est habituellement servie avec du pain frit.
Facile à cuisiner ! Recettes au dos du sachet.

Sachet de 7.5 oz - 213 gr pour une soupe pour 4 à 6 pers.
prix : 9.50

Les Native American Herbal Tea - Breuvages des Amérindiens -  sont des infusions fabriquées artisanalement par une association gérée et contrôlée par les amérindiens du Chippewa dans le Dakota du Sud (USA).

Ces infusions se composent uniquement d'ingrédients naturels; la préparation repose sur une connaissance ancestrale et sur la longue expérience des guérisseurs.

Le Comptoir des Amériques soutient cette association amérindienne par la vente de ses produits.

CHIEF'S DELIGHT - Lead with wisdom
Ce mélange de plantes est très populaire et riche en vitamine A, D, E et B. Aide contre les refroidissements et la migraine.

Feuilles de fraisier, feuilles de myrte, feuilles de mûrier, pétales de rose, baies de genévrier.
12 sachets de 24 gr / 0.85 oz
Prix : 7.00

GOOD MEDICINE - Help youself naturally
Ce mélange unique étonne par sa saveur mentholée qui apporte un grand souffle d'air frais. Energisante et rafraîchissante. Idéale après un travail de purification et pour intégrer les enseignements.

Menthe verte, Gotu cola, bois de bétoine, romarin, feuilles d'eucalyptus, feuilles de Ginseng, arômes naturels.
12 sachets de 22.8 gr / 0.80 oz
Prix : 7.00

INDIAN LOVE TEA - Share it with someone you love
Ce mélange est riche de plantes naturelles, sans caféine. Energisante et stimule les performances physiques et mentales.

Ecorce de chêne blanc, bois bandé, racine de gingembre, damiane, romarin, racine d'angélique, marjolaine, graines de céleri, quinine sauvage, feuilles de ginseng et arômes naturels.
12 sachets de 24 gr / 0.85 oz
Prix : 7.00

TEEPEE DREAMS - Take time to relax
Cette infusion naturelle à base de plantes est un mélange excellent pour passé un excellent moment de détente. Calmante et idéale pour la nuit.

Menthe poivrée, camomille, herbe aux chats, racine de valériane, fleurs de la passion, feuilles de fraisier, scutellaires.
12 sachets de 22.8 gr / 0.80 oz
Prix : 7.00

VICTORY TEA - Take pride in victory
Ce mélange de plantes a été sélectionné pour sa légèreté et son goût délicat. Dynamisme et légéreté.

Ecorce de cerisier sauvage, pétales de rose, écorces d'orange, fleurs d'hibiscus, menthe, tiges de citronnelle, arômes naturels.
12 sachets de 20 gr / 0.72 oz 
Prix : 7.00

Warrior's Brew - When your best matters
L'unique mélange contenant de la caféine. Une excellente source de vitamines C & D. Energisante pour pour la digestion.

Orange Pekoe, écorce d'orange, pétales de rose, coriandre, cannelle, gingembre, romarin, anis étoilé.  
12 sachets de 25 gr / 0.85 oz 
Prix : 7.00